Sobat sedang butuh inspirasi resep cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwi mie / pangsit mie ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Krn ini dua arah jd agak susah kalo ga ada bantuan tkg parkir. Gue kesini pesen cwie mie hot plate & chocolate float, partner gue pesen cwie mie pangsit & es teh manis. Untungnya, cwie mie hot plate gue enak dibanding cwie mie pangsit.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Gunakan 4 pcs mi bentuk gepeng (merk sesuai selera)
- Sediakan 500 gr ayam (dada/paha)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil merica
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap (bila perlu)
- Ambil kecap asin
- Ambil merica
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan selada atau sawi hijau (secukupnya)
- Sediakan untuk taburan :
- Sediakan daun bawang (secukupnya)
- Siapkan bawang merah goreng (siap saji)
- Ambil untuk acar :
- Siapkan 2 buah timun
- Gunakan gula
- Siapkan cuka
Tekstur mienya yang lembut dengan bumbu kaldu yang gurih menjadikan mie ayam ini enak disantap. SuaraJogja.id - Warganet dibuat heboh dengan kuliner di kawasan Sewon, Bantul. Disajikan dalam bentuk gelas kecil, terlihat ada potongan ayam di atas tumpukan mie, dengan kuah coklat dan taburan sayur serta sambal. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit.
Cara membuat Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Rebus ayam dengan air secukupnya untuk kaldu. Tunggu sampai matang. Tiriskan ayam Untuk kaldu tambahkan garam dan merica secukupnya lalu cicipi
- Lepas ayam dari tulang nya Masukkan ke blender Cincang halus bawang putih Masukkan ke blender Blender ayam hingga hancur menurut selera Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air sedikit demi sedikit sampai hancur sempurna
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan1siung bawang putih yg sudah dcincang halus Masukkan ayam yg sudah di blender Sangrai terus hingga kering (harus sabar dan diaduk terus sampai tidak ada air/minyak) Tambahkan garam dan merica secukupnya Jangan lupa untuk selalu mencicipi
- Masukkan mi ke dalam wadah yg sudah berisi air mendidih atau bisa dgn merebusnya (harus diawasi sehingga tingkat kematangan sesuai dgn yg diinginkan)
- Siapkan mangkok kosong. Beri kecap asin secukupnya Minyak wijen secukupnya Air kaldu secukupnya Merica secukupnya Aduk sampai tercampur
- Masukkan mie kedalam mangkok Aduk dgn bumbu yg sudah tercampur Tambahkan ayam yg sudah dimasak Taburi daun bawang dan bawang merah goreng sesuai selera Tambahkan selada Serta pangsit goreng Untuk acar : Campurkan potongan timun dengan sedikt saja cuka dan gula (sesuai selera) Jgn lupa untuk selalu mencicipi Sajikan
Ada banyak macam dari mie ayam. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
