Bunda lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur kuping, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur kuping yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Mie Ayam Jamur Kuping enak lainnya. Kebetulan ada ayam, jamur, dan sawi di kulkas. Karena bosan dengan menu tumis, akhirnya coba dikreasikan menjadi menu mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 27 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 1 kg mie gepeng siap pakai (bagi menjadi 10 bagian)
- Siapkan 1/4 kg kulit pangsit potong kotak2
- Ambil 250 gram ceker utk kuah
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Bawang daun
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Ayam Jamur :
- Gunakan 250 gram ayam fillet potong dadu
- Sediakan 50 gram jamur kuping kering (rendam)
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 3 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan 1/4 paprika hijau potong korek api
- Ambil 1/4 paprika merah potong korek api
- Sediakan 1/4 paprika kuning potong korek api
- Siapkan 1 bh bawang Bombay potong2
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Siapkan secukupnya Gula+garam
- Sediakan Bahan minyak utk mie
- Siapkan 10 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 200 ml minyak sayur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Tambahkan mi ke dalamnya, aduk sampai merata. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Kuping:
- Ayam jamur : tumis bawang putih, masukkan ayam+bawang daun, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan kecuali paprika+bawang Bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan tdk berair, terakhir matikan kompor dan masukkan paprika+bawang Bombay, aduk rata
- Minyak utk mie : panaskan minyak masukkan bawang putih, biarkan sampai bawang putih warnanya kekuningan, matikan kompor setelah agak dingin masukkan minyak wijen
- Cara penyajian : dalam mangkok beri garam, merica bubuk, kecap asin, minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng
- Siap utk disantap 😘
Berikut adalah cara untuk menyiapkan hidangannya. Adanya tumis jamur kuping saus tiram ini akan menggugah selera makan anda, setiap suapannya akan membuat anda ketagihan. Cara Membuat Sup Jamur Kuping yang Enak dan Lezat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sup Jamur Kuping. Langkah pertama yaitu, cuci jamur kuping sampai bersih. Setelah itu, potong kotak ayam fillet.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
