Bunda lagi perlu inspirasi resep kwitiaw ceker melotot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwitiaw ceker melotot yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ceritanya abis buka puasa misua minta masakin yg seger" pedes gtu. Lihat juga resep Kwetiau ceker enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwitiaw ceker melotot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwitiaw ceker melotot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwitiaw ceker melotot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Kwitiaw ceker melotot menggunakan 13 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwitiaw ceker melotot:
- Siapkan 1 mangkok kwitiau basah
- Sediakan 2 ikat sawi
- Gunakan 1/4 buah tomat
- Siapkan 6 buah ceker(sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telor kocok lepas
- Siapkan 5 buah cabe rawit potong"
- Sediakan irisan kol
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
Cara menyiapkan Kwitiaw ceker melotot:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan kocokan telur hingga agak kering tambahkan air.
- Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa/kaldu bubuk bila suka. Masukan ceker masak hingga meresap sbentar.
- Kemudian masukan sayuran kol, cabe, sawi dan kwitiau Masak hingga kwitiau agak lembut dan sayuran aga layu.
- Masukan kecap. Test rasa. Bila di rasa cukup hidangkan dengan bawang goreng dan irisan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kwitiaw ceker melotot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
