Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan /mie keling yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan /mie keling yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan /mie keling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan /mie keling enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie rebus buatan mae emg gak ada duanya. Salah satunya mie rebus yg ada di kampung Keling. Dari segi penampilan, Mie Rebus ini terkesan lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan /mie keling yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie rebus medan /mie keling menggunakan 20 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie rebus medan /mie keling:
- Ambil Mie medan
- Sediakan Udang
- Ambil Tauge
- Siapkan Tahu goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Ambil Kemiri
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Lada
- Siapkan Udang
- Sediakan pala
- Ambil Kapulaga
- Gunakan lawang
- Gunakan Sereh
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Tepung maizena yg di larutkan dengan air
- Siapkan Gula merah
- Ambil Daun salam
Racikan mie ini dibuat dengan resep yang merupakan perpaduan dari India, China dan Melayu. Mie Keling adalah mie rebus dengan kuah yang terbuat dari udang giling. Kuahnya kental dengan warna coklat pekat yang terasa gurih, sedikit manis, asin dan pedas. Perpaduan rasa yang pas dan begitu nikmat.
Cara menyiapkan Mie rebus medan /mie keling:
- Tumis bumbu halus sampai wangi.tambahakan air dan rebus sampai mendidih
- Tambah penyedap gula dan garam..sekira sudah matang masukan larutan maizena..aduk hingga mengental dn jangan lupa gula merah yg banyak…karna rasa mie rebus medan manis
- Susun mie beserta isiannya di atas piring dan siram kuah…jagan lupa tambahkan cabe ulek serta kerupuk dn bawang goreng…mie siap di nikmati
Disajikan lengkap dengan potongan tahu, tomat, udang, kentang dan toge. Bagi anda pecinta mie jangan lupa mencoba kuliner ini, hanya dengan. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat rempah-rempahnya. Semoga video nya bermanfaat, jangan lupa LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE yaa. PedomanBengkulu.com, Bengkulu - Santika Indonesia yang dikenal dengan brand value "Indonesian Home" dikenal selalu menyajikan dan mengangkat makanan khas Indonesia dari berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus medan /mie keling yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
