Sobat sedang butuh inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Rebus Medan pakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
- Siapkan 1 kg mie kuning
- Ambil 1/4 kg udang basah
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1,5 ons bawang Merah
- Ambil 1/2 ons bawang putih
- Gunakan 1/2 ons cabe merah
- Sediakan 1 ons udang kecepe
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 bks maizena
- Sediakan 3 ltr air
- Sediakan secukupnya Gula merah,gula putih,garam,royco
- Gunakan Daun salam,sereh,lengkuas,bunga lawang,kayu manis
- Sediakan Pelengkap ; Tahu goreng,kentang rebus,tauge,cabe giling,kecap
- Siapkan Telur rebus
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara membuat Mie Rebus Medan:
- Blender udang basah dan rebus bersama air,daun salam,sereh,lengkuas,bunga lawang dan kayu manis
- Blender bumbu,tumis hingga harum dan masukka dalam air rebusan udang,tambahkan Gula merah,gulput,garam,royco secukupnya.
- Setelah kuah mendidih masukan maizena yg sudah diencerkan dengan air
- Rebus mie dan siapkan bahan pelengkapnya.Selamat mencoba.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
