Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bakso yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam bakso menggunakan 32 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam bakso:
- Siapkan 1 bungkus mie kuda menjengan, rebus hingga masak, sisihkan
- Sediakan bahan ayam kecap:
- Gunakan 500 gram ayam, poyong dadu
- Siapkan 4 siung bamwang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt minyak bubuk
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 genggam batang sawi iris
- Ambil bahan bakso ayam:
- Ambil 300 gram daging ayam beku
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 200 gram tepung kanji
- Sediakan 5-7 sdm air es dr es yang mencair
- Siapkan 2 siung bawang putih iris gore
- Sediakan 1 siung bawang merah iris goreng
- Ambil secukupnya kaldu bubuk, merica, garam
- Siapkan bahan kuah:
- Gunakan 1,5-2 l air
- Sediakan 6 siung bawang putih iris goreng, hancurkan
- Gunakan kaldu bubuk, merica, garam secujupnya
- Ambil pelengkap:
- Ambil acar
- Gunakan daun sawi rebus
- Ambil bawang merah goreng
Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Tidak perlu terlalu repot sebab caranya terhitung mudah dan cukup praktis. Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Mie Ayam Bakso Paling Enak khas Jawir - Kerjo, Karanganyar‎.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso:
- Membuat ayam kecap : haluskan bawang merah, bawang putih, kemudian tumis,tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan kecap, gula merah, daun bawang, batang sawi, 150ml air, kaldu bubuk, garam, masak hingga ayam masak dan air menyusut, koreksi rasa.sisihkan
- Bakso ayam:. Blender ayam dengan bawang putih dan bawang merah goreng, taruh di wadah, tambahkan putih telur, kaldu bubuk, garam, merica, tepung tapiokan, aduk aduk, tambahkan air es sedikit demi sedikit, jika dirasa adonan audah pas, langsung dicetak bulat bulat
- Kuah: sisa rebusan bakso, tambahkan sekitar 1-2l air, bawang putih iris goreng yang sudah dihancurkan, kaldu bubuk,merica dan garam, masak sampai mendidih
- Penyajian: tata mie, tambahkan sawi, siram kuah panas, tambahkan ayam kecap, bakso, acar, dan bawang goreng
Jelang akhir bulan tetap bisa makan Mie Ayam dan Bakso yang enak dengan harga terjangkau. Di beberapa ruko outlet Bakso JWR terdekat ini semaunya. Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Tambah-+ Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
