Kamu lagi butuh inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus medan pakai 32 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Ambil Mie basah
- Gunakan air
- Sediakan kecap
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan maizena larutkan dgn sdkit air
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Serai
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Kapulaga
- Sediakan lawang
- Sediakan Kayu manis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe kriting
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil merica
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun sop/seledri
- Sediakan Touge
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Kentang rebus
- Ambil Kerupuk merah putih
- Siapkan Telor rebus
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
- Didihkan air
- Masak bumbu halus hingga harum,lalu masukan bumbu dan bahan tambahan kedalam air yg mendidih aduk sampai mendidih kembali
- Masukan gula merah, kecap, garam,gula dan penyedap tes rasa
- Kemudiam masukan tepung maizena aduk sampai larut dan mendidih, aduk trus agar bagian bawah tdak gosong
- Tes rasa kembali
- Siap dtata dengan bahan pelengkap lainya
- Catatan:punya saja ada yg pake mie lidi medan dann pake mie kiring, brhubunh dkalimantan sdkit sekali yg jualan mie lidi
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
