Resep Mie Terbaik

Sobat lagi memerlukan ide resep mie homemade/ mie pelangi / mie sehat yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie homemade/ mie pelangi / mie sehat yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie homemade/ mie pelangi / mie sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie homemade/ mie pelangi / mie sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie homemade/ mie pelangi / mie sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat pakai 21 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat:

1. Gunakan 🥬Mie Hijau
2. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
3. Ambil 75 gr sayur sawi
4. Sediakan 100 ml air
5. Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
6. Ambil 1 sdt garam halus
7. Gunakan Secukupnya tepung tapioka untuk taburan
8. Siapkan 🍅Mie merah
9. Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
10. Siapkan 75 gr buah naga
11. Ambil 100 ml air
12. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
13. Sediakan 1 sdt garam halus
14. Siapkan Secukupnya tepung tapioka
15. Gunakan 🥕Mie Orange
16. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
17. Siapkan 75 gr wortel
18. Ambil 100 ml air
19. Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
20. Siapkan 1 sdt garam halus
21. Sediakan Secukupnya tepung tapioka

Langkah-langkah menyiapkan Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat:

1. 🌿Mie hijau - Blender sawi, dengan air, kemudian saring. - Campurkan tepung terigu dan garam, aduk sampai rata memakai tangan.
2. Buat lubang di tengahnya - Masukkan telur dan jus sawi ke dalam tengah tepung, aduk rata hingga kalis. (Jus sawi jangan dimasukan semua sekaligus, sampai kalis saja)
3. Jika belum kalis atau kurang air bisa ditambah lagi jus sawinya. - Diamkan adonan selama 15 - 20 menit sambil ditutup dengan kain lembab atau plastik wrap.
4. Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 4 bagian. - Taburi alasnya dengan tepung tapioka agar tidak lengket.
5. Lalu pipihkan dengan botol atau rolling pin. Kemudian taburi tiap sisi dgn tapioka, lipat kemudian iris menggunakan pisau. Ketebalan sesuai selera. Beri tapioka lagi di mie nya agar tdk lengket satu sama lain. - Jika memakai alat pembuat mie bisa menyesuaikan.
6. Mie merah, dan orange langkah pembuatan sama seperti pembuatan mie hijau diatas. Hanya jus sawi diganti jus buah naga dan jus wortel. - Mie pelangi siap diolah sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie homemade/ mie pelangi / mie sehat yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!