Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sobat lagi memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie Rebus Medan memakai 20 bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Siapkan Mie kuning
  2. Ambil gula merah
  3. Sediakan gula putih
  4. Gunakan garam
  5. Sediakan tepung tapioka
  6. Sediakan tepung roti
  7. Gunakan air
  8. Siapkan Bawang goreng
  9. Sediakan Kentang
  10. Sediakan Telur
  11. Gunakan Tahu
  12. Sediakan Tauge
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Ambil bawang merah
  15. Sediakan bawang putih
  16. Sediakan jahe
  17. Ambil pala
  18. Sediakan Bumbu halus
  19. Sediakan tomat
  20. Gunakan udang kering

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
  1. Ulek/blender semua bahan bumbu halus 1
  2. Pertama, blender tomat. Setelah itu campurkan udang kering ke tomat halus yang sudah diblender. Tambahkan sedikit air. Kemudian blender keduanya. Noted: jangan blender tomat dan udang secara bersamaan!
  3. Goreng tahu
  4. Rebus kentang dan telur
  5. Masukkan toge ke air mendidih. Diamkan sebentar, kemudian tiriskan.
  6. Masukkan air ke panci sampai mendidih. Kemudian masukkan gula merah, tunggu mencair. Kemudian masukkan bumbu halus 1, bumbu halus 2, gula, dan garam.
  7. Untuk tepung tapioka campurkan dengan tepung roti dan cairkan dengan air.
  8. Setelah step 6 wangi, campurkan sedikit demi sedikit dengan campuran tepung (step 7). Jika sudah kental, stop memasukkan adonan tepung.
  9. Kuah harus selalu diaduk. Jika sudah matang, matikan kompor.
  10. Rebus mie kuning sebentar.
  11. Sajikan dimangkuk, mie, potongan kentang, tahu, dan telur serta tauge kemudian campurkan dengan kuah. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng.
  12. Selamat mencoba

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!