Kamu sedang membutuhkan ide resep mie keling / mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie keling / mie rebus medan yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie keling / mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie keling / mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie keling / mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Keling / Mie Rebus Medan memakai 26 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Keling / Mie Rebus Medan:
- Ambil mie basah(mie kuning) / ½ bungkus mie lidi
- Ambil kentang
- Sediakan tahu
- Sediakan telur ayam
- Gunakan tauge
- Sediakan serai, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Gunakan tepung maizena dan tepung roti
- Sediakan gula merah
- Gunakan Kapulaga, bunga lawang, cengkeh & kayu manis secukupnya
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan udang halus
- Siapkan cabe merah
- Gunakan jahe
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan daun sop,
- Sediakan jeruk nipis,
- Gunakan mentimun,
- Gunakan tomat,
- Siapkan Kerupuk merah
- Ambil Cabe rawit
Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Istilah ini juga merujuk kepada mi kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air. Cara Membuat Olahan Mie - Orang Italia. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Keling / Mie Rebus Medan:
- Rebus telur dan kentang. Setelah matang kupas dan potong dadu kentang.
- Goreng tahu, setelah matang potong dadu
- Cuci tauge, kemudian siram dengan air panas, tiriskan
- Rebus mie lidi, setelah matang angkat dan tiriskan
- Belender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan serei dan lengkuas gepreknya. Setelah bumbu matang pindahkan ke panci berisi air dan gula merah, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tepung maizena dan tepung terigu yg sudah dilarutkan sambil diaduk terus. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Test rasa
- Cara penyajian : tata mie, tauge, irisan kentang, tahu, telur, mentimun, tomat, daun sop, bawang goreng & kerupuk merah. Siram kuah beri perasan jeruk nipis jangan lupa cabenya 😋😋
Tempat berjualan Mie Rebus Ismail ini berlokasi di Jl. Jualannya masih berada di dalam gerobak yang di dalamnya terdapat berbagai bahan untuk membuat mie rebus. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho. Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Keling / Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!