Kamu sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topping mie ayam jamur (mie kangkung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Topping mie ayam jamur (mie kangkung) menggunakan 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Gunakan 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 2 bungkus jamur kancing, belah 4
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Gunakan 2-3 butir kemiri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 1,5 sdm saos tiram
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan 1,5 sdm gula jawa/kelapa
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir (optional)
- Ambil 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, keprek
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer.
Cara menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Kamu bisa membuat topping ayam lebih gurih dan sedap dengan jamur yang kenyal dan enak. Cukup siapkan kuah kaldu dan topping ayam yang ditumis dengan bumbu. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda. Mie dengan topping ayam jamur yang enak dan dengan rasa istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
