Kamu lagi butuh inspirasi resep mie ayam jakarta super simple yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta super simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta super simple, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jakarta super simple enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Jakarta super simple. Mungkin ini namanya ngidam 😆 karna lagi pengen banget mie ayam tapi di malang adanya mie ayam kuah bening, dan itu kurang maknyuss 😭 demi keturutan, cusss masak dan ternyata simple !! The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta super simple yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Ayam Jakarta super simple memakai 17 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta super simple:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan Mie basah / mie kering 1 bungkus (saya pakai mie kering bakmi)
- Ambil Bakso sapi
- Ambil 1 ikat Sawi
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu topping ayam :
- Ambil 1 bgks Bumbu soto basah (instant)
- Ambil 1,5 sdm Kecap asin
- Ambil 4-5 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sachet Saos tiram
- Gunakan Sedikit Gula merah
- Ambil Sedikit kaldu bubuk (boleh skip karna tanpa ini pun sudah enak)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bumbu minyak bawang :
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan fillet Kulit ayam dari ayam
Mie Ayam kami jenis mie ayam jakarta. Bumbu-bumbu kami racik sendiri tanpa pengawet dan micin. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta super simple:
- Potong dadu dada fillet, lalu rebus di air mendidih (tanpa kulit ayam). Sambil masukkan semua "bumbu topping ayam" sambil cek rasa. Jika ada yg kurang pas biasanya saya tambahkan di kecap manis & saos tiramnya.
- Rebus mie bakmi, sawi & bakso sapi
- Racikan Minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam dengan minyak agak banyak. Karna minyak ini dipakai di racikan mangkoknya.
- Penyajiannya : ambil 1-2sdm minyak bawang, 1/2sdt kecap asin, masukkan mie dan aduk rata. Baru tambahkan topping ayam, sawi, bakso dan kuahnya. Selamat menikmati 💕
Mie rica-rica sudah pedes disini, tapi masih ada level-levelnya loh. Mie yang kenyal, topping ayam rica-rica yang pedes emang cocok buat pecinta pedas,. Terlebih lagi di musim hujan, semakin nikmat apabila makan siang Anda ditemani mi ayam yang super pedas. Fenomena mi pedas menjadi semakin digemari setelah hadir beberapa warung mi yang menawarkan menu mi dengan tingkat kepedasan luar biasa. Bagi Anda pencinta makanan pedas, mi ayam ini tentu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta super simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
