Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam Jakarta "Mie&Mie" - Banguntapan. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam Jakarta menggunakan 25 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta:
- Gunakan 1 keping mie/ 1 porsi (saya pke 1 keping mie urai)
- Ambil TOPPING AYAM (bisa untuk 4 porsi)
- Ambil 250 gr ayam cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdt raja rasa
- Gunakan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan bumbu halus topping ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan porsi BUMBU RACIKAN MIE/1
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdt raja rasa
- Siapkan 1 sdt minyak ayam
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan tambahan
- Siapkan sesuai selera sayuran (sawi/lettuce/selada)
- Gunakan 1 sdm daun bawang cincang
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 2 pangsit ayam rebus
- Sediakan 1 mangkuk kuah kaldu ayam (bumbui garam dan merica)
Mienya memiliki ukuran yang kecil dan keriting, sementara toppingnya menggunakan ayam kampung kecap, sawi rebus serta pangsit goreng atau rebus. Mie Ayam enak di Jakarta pertama yang harus Anda coba adalah Mie Ayam BBT. Kedai mie ayam ini terletak di dekat sekolah Marsudirini, Matraman. BBT sendiri merupakan kepanjangan dari Babah Tong.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
- Pertama buat topping ayam. Tumis bumbu halus, masukkan ayam cincang dan bumbui sampai rasanya pas.
- Setelah topping siap, rebus mie. Racik BUMBU MIE dalam mangkuk, lalu tambahkan mie yang sudah matang, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu mie.
- Beri topping ayam, taburan daun bawang dan bawang goreng, beri sayuran dan pangsit ayam atau pangsit goreng.. Siap disajikan dengan kuah dan aneka saos favorit.
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
