Kamu sedang membutuhkan ide resep pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal pangsit mie ayam jakarta yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Waktu itu pengen bgt mie ayam. Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit mie ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Pangsit mie ayam jakarta pakai 17 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit mie ayam jakarta:
- Gunakan Bahan ayam kecap
- Sediakan 1/2 kg paha ayam difilet…. (Aku kurang suka dada) lalu diiris
- Siapkan Dadu kecil2
- Siapkan 1 bawang bombay iris halus,
- Sediakan 3 batang bawang prei iris halus,
- Sediakan Bawang putih 5 siung di geprek trus dicincang
- Siapkan Secukupnya saos tiram, merica bubuk, kecap asin, kecap ikan,
- Gunakan Kecap manis, gula putih, garam
- Sediakan Bahan minyak ayam
- Ambil Kulit ayam, bawang putih 2 siung di geprek dicincang,
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk, 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan kaldu ayam
- Gunakan Tulang ayam, 4 bawang di geprek cincang, merica bubuk, garam
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan Daun slada, daun brambang merah diiris halus, acar ketimun,
- Siapkan Sambal cabe kukus, saos tomat
- Ambil Mie burung dara bulat direbus tingkat kematangan sesuai selera
Seperti namanya, Mie Ayam Gondangdia ini terletak di daerah Gondangdia, di Jln. Tekstur mienya yang lembut dengan bumbu kaldu yang gurih menjadikan mie ayam ini enak disantap. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit mie ayam jakarta:
- Toping ayam… Tumis duo bawang hingga harum masukan irisan daging ayam tunggu hingga layu tambahkan bahan lainnya.. Rebus sampe matang.. Biarkan air agak berkurang.. Nyemek 2 bahasa jawanya
- Tes rasa jika dirasa sudah enak matikan kompor
- Cara bikin minyak ayam.. Ambil wajan taruh kulit ayam nyalakan kompor dgn api kecil biarkan kulit keluar minyaknya.. Biarkan kulit sampe kering matikan kompor ambil kulit ayam, lalu masukan bahan lainnya
- Cara bikin kaldu ayam… Rebus tulang ayam dgn bahan lainnya dgn api kecil.. Nah disini proses pembuatan kaldu pegang peranan… Direbus yg lama biar kaldu benar2 berasa
- Cara penyajian, ambil mangkok beri minyak ayam, lalu mie rebus diaduk jadi 1 tambahkan ayam kecap, slada, irisan daun brambang, kaldu ayam, sambal, saos tomat dan acara timun…. Maaf ga sempat foto proses masaknya… 🙏
- Selamat menikmati pangsit mie ayam jakarta… 😘😘😘
Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri. Selain itu, pangsit rebusnya enak, pangsit gorengnya juga lebar-lebar dan ada pula bakso goreng. Kesan mewah muncul tidak hanya dari tampilannya yang wah, di mana satu porsi mie dengan pangsit rebus yang empuk dan topping ayam kukus beraroma bawang putih dan jahe, tapi juga harganya yang istimewa dan relatif mahal. Pabrik mie di Jakarta - Jabodetabek. Tempat produksi dan supplier jual mie basah, mie ayam mentah, mie kering instant, bihun, kulit pangsit di Jakarta Bogor Depok Tangerang Bekasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit mie ayam jakarta yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
