Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit mie ayam jakarta yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Waktu itu pengen bgt mie ayam. Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit mie ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Pangsit mie ayam Jakarta pakai 31 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit mie ayam Jakarta:
- Ambil 1 pack mie gepeng(saya pakai mie menjangan)
- Sediakan Bahan toping ayam kecap
- Siapkan (rebus dengan tulang hingga matang)
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet pisahkan tulang dan kulit
- Ambil 1 bawang bombay (iris halus)
- Siapkan 3 bawang prei (iris halus)
- Sediakan 7 bawang merah iris halus
- Siapkan 4 bawang putih geprek dan cincang
- Gunakan 2-3 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kecap ikan, kecap manis,saos tiram, gula,garam,lada
- Gunakan Bahan pangsit
- Siapkan 15 kulit pangsit
- Gunakan 200 gr ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm tepung serbaguna
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek dan cincang
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bahan kaldu ayam
- Gunakan Tulang ayam yg sudah direbus
- Gunakan 4 bawang putih di geprek cincang
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Daun selada
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang iris tipis
Seperti namanya, Mie Ayam Gondangdia ini terletak di daerah Gondangdia, di Jln. Tekstur mienya yang lembut dengan bumbu kaldu yang gurih menjadikan mie ayam ini enak disantap. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus.
Cara membuat Pangsit mie ayam Jakarta:
- Toping ayam… Tumis smua bahan hingga harum, kemudian masukkan daging irisan ayam hingga layu, dan tambahkan bahan lainnya.. Beri air sedikit rebus sampe matang dan test rasa..
- Pangsit ayam, blender ayam dan bawang putih.. Lalu tambahkan tepung serbaguna dan garam test rasa,, kemudian isi stiap kulit pangsit dan kukus kurang lebih 15 menit
- Cara bikin minyak ayam.. Masukkan kulit kedalam wajan nyalakan kompor dengan api yg kecill, biarkan sampe kulit mengeluarkan minyak dan sampe kering,, kemudian kluarkan kulit dan matikan kompor,, masukkan bahan lainnya
- Kaldu ayam.. Rebus tulang dan bahan tambahan.. Rebus yg lama agar kaldu benar2 berasa
- Cara penyajian : mie rebus sesuai selera tingkat kematangannya.. Ambil mangkok beri minyak ayam, kecap asin, lada bubuk dan garam secukupnya.. Aduk mie jadi satu.. Kemudian masukkan pangsit dan ayam kecap, selada dan irisan daun brambang
Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri. Selain itu, pangsit rebusnya enak, pangsit gorengnya juga lebar-lebar dan ada pula bakso goreng. Kesan mewah muncul tidak hanya dari tampilannya yang wah, di mana satu porsi mie dengan pangsit rebus yang empuk dan topping ayam kukus beraroma bawang putih dan jahe, tapi juga harganya yang istimewa dan relatif mahal. Pabrik mie di Jakarta - Jabodetabek. Tempat produksi dan supplier jual mie basah, mie ayam mentah, mie kering instant, bihun, kulit pangsit di Jakarta Bogor Depok Tangerang Bekasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit mie ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
