Mie Rebus ala Warung
Mie Rebus ala Warung

Sobat sedang perlu inspirasi resep mie rebus ala warung yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus ala warung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

RESEP BUAT MIE REBUS ENAK ALA WARUNG PINGGIR JALAN. Lihat juga resep Mie Kuah Kornet enak lainnya. Bukan karena harganya yang relatif murah, warung kopi (warkop) juga banyak yang buka hingga larut malam.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus ala warung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus ala warung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus ala warung yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Rebus ala Warung menggunakan 10 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Rebus ala Warung:
  1. Gunakan 1 Bungkus Intermie (atau mie rebus apa saja)
  2. Gunakan 1 tangkai bawang prei
  3. Sediakan secukupnya cabe rawit
  4. Gunakan secukupnya seledri
  5. Sediakan 1/2 siung bawang putih
  6. Sediakan secukupnya kecap
  7. Sediakan secukupnya saos sambal
  8. Siapkan 3/4 sdt tepung maizena
  9. Gunakan 1 butir telur
  10. Sediakan 350 ml air

Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Rebus mie sebentar, tiriskan dan campur dengan minyak agar tidak lengket. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan pala. Siapkan bumbu masakan dan rebus mi instan Iris dua butir bawang merah.

Cara membuat Mie Rebus ala Warung:
  1. Geprek lalu cacah bawang putih
  2. Iris bawang prei seledri dan rawit
  3. Panaskan sedikit minyak di teflon, lalu tumis bawang putih, prei, seledri dan rawit
  4. Jika sudah wangi, masukkan air
  5. Ketika sudah agak mendidih, masukkan bumbu mie, lalu masukkan mie (NOTE: AIR MIE ITU AMAN YA SOBAT, TIDAK ADA RACUNNYA, BISA DIBACA ARTIKEL ILMIAHNYA BANYK DI GOOGLE)
  6. Saat mie sudah setengah matang masukkan telur
  7. Tambahkan kecap, saus sambal dan tepung maizena
  8. Aduk sampai semua tercampur rata, jjka sudah meresap rata, angkat lalu sajikan

Tambahkan kecap, saus, dan bumbu nasi goreng Memilih mie rebus. Akhirnya kami memutuskan untuk duduk di warung nasi goreng dan mie goreng serta rebus. Setelah duduk, baru sadar, kalau mie yang ada ternyata indomie dan mie besar. Beda banget sama warung nasi dan mie yang ada selama ini. Daripada makan indomie, maka kami pun memesan mie besar rebus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus ala Warung yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!