Bunda lagi mencari inspirasi resep mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng - Indonesian Fried Noodles Mie Goreng - Indonesian Fried Noodles.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Goreng menggunakan 12 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng:
- Ambil 200 gr mie kering / bihun
- Sediakan 1 ikat sayur kembang / sawi
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Air kaldu secukupnya / Masako
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Bawang Goreng
Indonesian Fried Noodles (Mie Goreng) Print Indonesian Fried Noodles (Mi Goreng) - delicious Indonesian noodles that are fried with chicken and shrimp and come with a little kick. Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Cara menyiapkan Mie Goreng:
- Rebus mie kering tiriskan/ rendam bihun beberapa menit dalam air tiriskan
- Bersihkan sayur kembang dan wortel kupas potong wortel bentuk korek api,potong sayur kembang/sawi
- Cincang bawang bombay bawang putih dan daun bawang tumis hingga harum
- Masukak potongan wortel aduk tambahkan saus tiram,kecap asin,merica bubuk,garam dan air kaldu
- Aduk rata tambahkan sayur aduk tambahkan mie aduk rata,hingga bumbu meresap
- Angkat sajikan beri taburan bawang goreng
I love mie goreng (fried noodles). In Indonesia, it can be found everywhere in the country, sold by all food vendors from street-hawkers to high-end restaurants. It is an Indonesian one-dish meal favorite, although street food hawkers commonly sell it together with nasi goreng (fried rice). Indomie Mi Goreng is simply abbreviated as Indomie goreng by most Indonesians. Indomie Goreng is a type of instant noodle served without soup and is stirred well with soysauce, oil, and seasoning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
