Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial
Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial

Sobat lagi membutuhkan ide resep mie ayam jamur (yamin) spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur (yamin) spesial yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur (yamin) spesial, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur (yamin) spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur (yamin) spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial memakai 23 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial:
  1. Ambil 🌸 mie :
  2. Siapkan 1 bungkus mi kuning / mie telur (saya pakai chow mein)
  3. Sediakan secukupnya kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada putih, garlic powder (tiap mangkok)
  4. Gunakan 🌸 tumis ayam jamur :
  5. Ambil 1 paha ayam buang tulang (potong dadu)
  6. Sediakan 3 jamur potabello / jamur kancing (potong dadu)
  7. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
  8. Ambil 1 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 ruas jahe (cincang)
  10. Gunakan secukupnya kecap asin, kecap manis dan minyak wijen
  11. Sediakan 🌸 kuah :
  12. Ambil 6 bakso sapi
  13. Sediakan 1 siung bawang putih (memarkan)
  14. Sediakan 1 batang daun bawang
  15. Sediakan 2 cup air kaldu sapi/ayam
  16. Gunakan 1 sdm minyak sayur
  17. Gunakan secukupnya garam, gula, 1 daun jeruk
  18. Gunakan 🌸 pelengkap :
  19. Gunakan 4 baby pokcoy
  20. Gunakan 1 genggam toge (rendam air panas sebentar)
  21. Gunakan secukupnya daun bawang (iris tipis)
  22. Ambil secukupnya bawang merah goreng
  23. Sediakan secukupnya kerupuk pangsit goreng
Cara membuat Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial:
  1. 🌸 tumis ayam jamur: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, daun jeruk dan jahe sampai harum masukan ayam, tumis sampai ayam setengah matang, masukan jamur dan bahan lainnya. Masak sampai matang dan sisihkan.
  2. 🌸 kuah : rebus bakso dengan air kaldu dan bahan lainnya sampai matang.
  3. 🌸 mie: rebus sampai matang. Rebus juga pokcoy sebentar. Angkat, tiriskan, pindahkan ke mangkuk yg sudah dibumbui lalu aduk rata.
  4. Susun semua bahan dan sajikan 😋
  5. Saya pakai mie dan jamur jenis ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur (yamin) spesial yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!