Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam yamin yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam yamin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie ayam yamin pakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam yamin:
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 200 gr jamur champignon,iris2
- Sediakan 3-4 batang daun bawang
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 3-4 sdm minyak wijen (sesuai selera)
- Gunakan 4 cm jahe, diparut
- Siapkan 4 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 2 sdt lada
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan 2 cangkir air
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Mie kering / basah
- Gunakan secukupnya Tauge
- Sediakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kuah kaldu ayam /bakso (tambahkan garam dan lada)
Semuanya bergantung pada pemakaian kecap manis dan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Hadir nemenin kaliaaan MIE AYAM YAMIN MERCON ASLI GARUT dari Soaci 😍. Makan Mie Ayam khas Garut sekarang bisa dimana aja dan kapan aja!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam yamin:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai matang.
- Masukkan daging ayamnya, aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan daun bawangnya juga,tambahkan air, aduk rata.
- Masukkan bumbu2 saus dan minyak wijennya.Aduk rata. Setelah matang, angkat dan saring minyak dari topping ayamnya untuk membumbui mie. Sisakan minyaknya sedikit saja di dlm topingnya.
- Untum membuat mie nya: masukkan minyak dr toping ayam tsb 1-2 sdm ke dlm mangkok.Tambahkan kecap manis jika msh kurang manis.
- Tambahkan toping ayam, sawi, tauge dan taburi dengan daun bawang. Sajikan dgn kuah kaldu/bakso.
Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mie Ayam vs Yammie vs Mie Yamin. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam yamin yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
