Bunda lagi mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam bandung yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣. Mie ayam ini selain lezat juga. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Bandung memakai 19 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Gunakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Batang Sereh
- Siapkan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Gunakan 2 sdt Kecap Bango
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 5 butir Kemiri
- Sediakan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Siapkan Lada/Merica
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Gunakan Secukupnya Jahe
- Gunakan 6 biji Bawang Merah
- Sediakan 10 biji Bawang Putih
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau
- Sediakan Mie Telur
- Siapkan Pangsit
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau.
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Letakkan tumisan ayam secukupnya sebagai topping. Letakkan sawi hijau dan tauge rebus di samping mangkuk. Sebagai penggemar berat Mie Ayam, dimana pun kapan pun ketemu ya pasti pesen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak topping mie ayam bandung yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
