Mie Ayam Jakarta di surabaya
Mie Ayam Jakarta di surabaya

Sobat sedang perlu inspirasi resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.

Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie Ayam Jakarta di surabaya pakai 26 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur basah
  2. Ambil bahan utk racikan mie
  3. Ambil 1 sdm kecap asin
  4. Siapkan micin jika suka (me : skip)
  5. Siapkan merica
  6. Siapkan 1 sdm minyak bawang
  7. Siapkan Bahan minyak bawang :
  8. Siapkan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
  9. Gunakan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
  10. Ambil bahan ayam suwir :
  11. Sediakan 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
  12. Gunakan 1 sdt royco ayam
  13. Ambil 1/2 sdt merica
  14. Siapkan 1/4 sdt gula
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Sediakan 3 btr bawang putih
  17. Siapkan 2 btr kemiri sangrai
  18. Sediakan bahan pelengkap :
  19. Sediakan daun bawang
  20. Ambil bawang goreng
  21. Ambil selada
  22. Ambil acar + cabe
  23. Gunakan Saos sambal (me : Saos ABC)
  24. Siapkan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
  25. Sediakan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
  26. Sediakan Campur dgn sedikit garam

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
  2. Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
  3. Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
  4. Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
  5. Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺

Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!