Sobat sedang perlu ide resep mie ayam ekonomis, mantap spesial ๐๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ekonomis, mantap spesial ๐๐ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis. Walau untuk takaran dan dibebarapa langkahnya saya modif sendiri sesuai bahan yang ada di dapur dan selera pribadi. ะะพะนัะธ.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ekonomis, mantap spesial ๐๐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ekonomis, mantap spesial ๐๐ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam ekonomis, mantap spesial ๐๐ yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Ekonomis, Mantap Spesial ๐๐ memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Ekonomis, Mantap Spesial ๐๐:
- Siapkan 1 buah dada ayam sekitar 500 gr
- Siapkan 250 gr ceker ayam (tambahan saya)
- Gunakan Bumbu minyak bawang ๐ฐ๐:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7-10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 8 butir kemiri
- Ambil 200 ml minyak sayur
- Siapkan Bumbu Kecap Asin ๐ฎ๐:
- Sediakan 1/5 bagian ampas bumbu minyak ayam
- Ambil 1 sdm minyak bawang
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu Ayam Kecap ๐๐:
- Ambil 4/5 bagian ampas bumbu minyak ayam (semua sisanya)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1-2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis, belah2
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 5-10 sdm kecap manis
- Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 Liter air
- Siapkan Bahan pelengkap ๐ฟ๐:
- Ambil Mie telor rebus, tiriskan
- Gunakan Sawi hijau rebus, tiriskan
- Siapkan Sambal, cabe rebus Haluskan
- Ambil Daun bawang iris halus
Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ekonomis, Mantap Spesial ๐๐:
- Buat minyak bawang dulu๐พ๐ฐ: Haluskan jahe, lengkuas dan kemiri, lalu bawang merah dan bawang putih digeprek aja. Lalu tumis dgn 200 ml minyak sampai kering kecokelatan, kemudian saring.
- Buat kecap asin ๐ฎ๐ : Ambil 1/5 bagian ampas bumbu minyak bawang, campur dgn 200 ml air dan semua bumbu kecap asin yg lainnya, masak sampai mendidih agak lama, lalu saring. Ampasnya bisa ditambahkan ke ayam.
- Buat ayam kecap ๐๐: daging ayam potong dadu atau sesuai selera, lalu campur dengan sisa (4/5 bagian) ampas bumbu minyak bawang bersama bumbu lainnya, air serta ceker (kalau mau lebih empuk cekernya bisa direbus dulu), masak sampai air menyusut, koreksi rasa.
- Penyajian ๐๐ : dalam mangkok, tuang 1-2 sendok makan minyak ayam dan 1-2 sdm kecap asin, aduk, lalu masukkan mie dan aduk sampai rata. Lalu tambahkan sawi ayam kecap sambal dan irisan daun bawang. Sajikan dengan saos tomat dan saos sambal sesuai selera ๐๐
Mie ayam, salah satu hidangan mie yang punya banyak penggemar. Mie ayam adalah kuliner yangsangat digemari oleh banyak kalangan, terutama sih kalangan menengah ke bawah. Selain karena murah, citarasa mie ayam sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia. Tak ayal, di setiap kota selalu terdapat warung mie ayam yang laris dan legendaris. Harga yang ditawarkan nya pun cukup ekonomis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam ekonomis, mantap spesial ๐๐ yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!