Sobat sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 1 bks mie telur merk urai
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Ambil 1 buah cabe rawit
- Siapkan 1/4 butir bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kunyit
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt pedes bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 bks terasi abc
- Sediakan 4 sdm kecap bango
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 125 ml air putih
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Pertama tama uleg cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,daun jeruk,jinten,kunyit bubuk,adas,garam,terasi,pedes bubuk dan ketumbar. Uleg sampai lembut.
- Siapkan panci masukan mie telur biarkan sampai setengah matang, siapkan wajan masukan minyak goreng,tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yang sudah di uleg & telur,oseng. Masukan bawang bombay oseng sebentar lalu tambahkan air,kecap manis,kecap asin,jeruk nipis dan mie telur.
- Oseng sampai merata dan sedikit mengering
- Nah mie goreng aceh sudah siap dihidangkan,selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!