Sobat sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker solo yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker solo yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam ceker solo mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Kali ini kita nemuin lagi nih mie ayam khas solo di cilacap, namanya mie ayam pak min, pak min nya asli solo,, hehe menurut kita sih emang khas banget yah. Setelah berulang kali eksperimen jadilah ini dan kata suami sama persis kayak yg dijual di warung. Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Ceker Solo pakai 13 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Solo:
- Gunakan 250 gram Mie mentah
- Gunakan secukupnya ceker ayam
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe sebesar ibu jari
- Ambil 1/2 ruas kunyit sebesar ibu jari
- Gunakan 1 batang daun bawang bombay
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak zaitun
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil Garam sekucupnya
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Lada
Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Lalu ikutkan ceker tersebut di hidangan mie ayam. Dua varian mie ayam yang agak berbeda dan memiliki cita rasa yang juga berbeda adalah mie ayam Bangka dan mie ayam Solo. Mıe ayam ceker pak mın aslı khas solo.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Solo:
- Pertama tama siapkan kuaj mie ayam. caranya dengan merebus ceker ayam dalam air diberi minyak zaitun dan garam dan lada secukupnya. rebus selama 1 jam 30 menit agar hasil ceker empuk dan benar benar lembut
- Setelah kuah siap, pisahkan dari ceker ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Tumis dengan minyak panas, masukan bawang bombay dan jahe lalu masukan daging ayam dan ceker, aduk merata. beri sedikit air, beri kecap manis, masak hingga meresap lalu taburi daun bawang aduk hingga air mengental,beri garam dan lada.
- Rebus mie dan sawi, letakan dalam mangkuk, beri toping ayam lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan kecap dan saos kesukaan masing2. Jangan lupa sambalnya yaa.
- Selamat mencoba. follow me for more recipe
- Selamat mencoba. follow me for more recipe
Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga kental dan ada beberapa lauk bersantap seperti ceker ayam Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia. Meski rasanya enak, namun sayangnya Mie Ayam ini tidak halal, yakni. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Solo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
