Bunda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam solo sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo sederhana yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perdana bikin mie ayam solo. biasanya mie ayam kering hehe Alhamdulillah cocok 🙏 Fokus ke toping ya, mie nya cece beli jadi 😁 Penyajian Tak terkecuali mie ayam khas daerah Solo, juga memiliki kekhasan rasa maupun tekstur dan kekenyalan mienya, yaitu toping ayamnya cenderung. Haloo sahabat kali ini pasangan samawa mau bagi resep mie ayam solo dengan bahan yang gampang bgt. Solo merupakan salahsatu kota yang memiliki resep mie ayam yang cukup khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo sederhana, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie ayam solo sederhana pakai 23 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam solo sederhana:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara pipih
- Ambil 1/4 ekor dada ayam dipotong dadu
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas dan 1 serai digeprek
- Ambil bumbu halus
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan secukupnya pangsit
- Siapkan sesuai selera bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan 1 batang daun prei/daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih dicincang halus utk kuahnya
Warungnya sendiri tampak sederhana, namun untuk sajiannya ada dua pilihan, yakni mie kuning dan mie instan. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Cara membuat Mie ayam solo sederhana:
- Tumis semua bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas yang digeprek sampai layu. tambahkan air kemudian masukkan ayam,beri kecap,gula jawa,gula pasir,garam..setelah mendidih koreksi rasa.
- Sambil menunggu ayam mendidih goreng dlu pangsitnya
- Rebus mie,kemudian tiriskan dan beri minyak goreng sedikit..dicampur rata agar mie tdk lengket
- Rebus sawi hijau
- Utk kuahnya: cincang halus 2 siung bawang putih,masukkan ke dlm air yg mendidih. tambahkan garam,royco dan daun prei..koreksi rasa
- Tata di mangkuk mie,ayam yg sdh dimasak td, sawi hijau dan beri kuah. taburi bawang merah goreng dan pangsit. Silahkan menikmati
Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam. Mie Ayam & Bakso SUBUR sudah sangat populer di Solo. Warung Mi Ayam Mas Kabul ini memang sederhana. Mi yang digunakan ada dua, yaitu dengan mie instan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam solo sederhana yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
