Sobat lagi memerlukan inspirasi resep soto mie kuah bening yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana. Bahkan paling nikmat yakni soto mie. Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie kuah bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto mie kuah bening yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soto Mie Kuah Bening menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Kuah Bening:
- Ambil 500 gr daging sapi sandung lamur rebus sampai empuk
- Siapkan secukupnya air rebusan daging utk kuah kaldunya
- Sediakan Bumbu Halus lalu di tumis :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm lada butiran
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, daun salam, dan daun bawang
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan sesuai selera mie kuning dan bihun dikira kira saja yaa
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang rebus iris
- Ambil sesuai selera risol isi bihun goreng iris
- Gunakan sesuai selera kol iris2 halus
- Ambil 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera kerupuk/ empin
- Ambil sesuai selera sambel
Soto dari daerah Kalimantan ini terkenal kaya akan rempah, seperti. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Bogor.
Cara menyiapkan Soto Mie Kuah Bening:
- Cara buat : Rebus daging sampai empuk Tumis bumbu yg sdh di haluskan, sampai wangi masukan daun salam, daun daun jeruk, daun bawang dan lengkuas.
- Risol isi bihun, sy buat sendiri dgn menggunakat kulit lumpia di isi bihun rebus siap pakai, dan yg di bumbui garam dan lada halus gulung lalu goreng
- Masukan bumbu yg sdh di haluskan ke dalam rebusa daging, beri garam, gula pasir dan lada halus. Jika di rasa kurang rasanya bisa di tambah bumbu penyedap. Setelah daging empuk ambil daging lalu potong2 sesuai selera. Tata dalam mangkuk saji bersama bahan pelengkapnya. Siap disajikan Selamat mencoba…
- Sambal rebus cabe merah dan cabe rawit marah haluskan tambahkan kuah soto secukupnya.
Kamu wajib coba sedapnya soto mie Mang Ohim yang nagih Dalam seporsi soto mie Mang Ohim, terdiri dari isian yang begitu beragam. Jika kebanyakan soto disajikan dengan nasi hangat, soto mie bogor ini disajikan dengan mi kuning. Kuah soto mie di warung ini lebih jernih ketimbang soto mie biasanya. Selain itu, ada opsi emping dan tambahan baso yang bisa bikin soto mie jadi lebih mantap. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
