
Kamu lagi memerlukan ide resep mie ayam yamin bakso yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin bakso yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam yamin bakso yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam yamin bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam Yamin Bakso pakai 30 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Sediakan Mie
- Siapkan Mie khusus mie ayam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 5 sdm minyak mie ayam
- Sediakan Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 sdm dada ayam, Suwir suwir
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bakso Sapi
- Siapkan 10 butir bakso sapi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Sawi
- Ambil Kerupuk Pangsit
Cara membuat Mie Ayam Yamin Bakso:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi. Mie ayam yamin bakso siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!