Kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Solo - Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam solo:
- Sediakan 2 Bks mie urai pipih
- Gunakan 1 kg dada ayam
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Gula merah, gula putih garam
- Ambil Daun salam, daun jeruk
Mie ayam Solo anda siap disajikan. Demikian resep dan cara membuat mie ayam hijau/ijo ini. Jangan lupa berbagi bersama teman dan keluarga anda mengenai resep mie ayam Solo mudah dan sederhana ini. Sajikan mie ayam Solo dengan susunan mie yang sebelumnya sudah direndam kedalam air kaldu lalu tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam solo:
- Siapkan ayam yang sudah di rebus terlebih dahulu dan bumbu yang sudah di blander tumis sampe matang.
- Rebus mie urai dengan menggunakan minyak sedikit -+ 1 sendok makan gunanya agar tidak lengket.
- Sajikan selagi hangat
Sawi yang sebelumnya sudah direndam ke dalam air kaldu dan sudah ditiriskan. Tambahkan bumbu dan beri sedikit air kaldu. Untuk melengkapi bisa ditambahkan saus tomat dan juga kecap manis. Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat dibilang sama saja, kalau ada perbedaan hanya. Sebenarnya ada banyak penjual soto ayam di Solo, namun yang disini adalah yang terbaik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
