Kamu sedang mencari ide resep mie sehat yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sehat yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie Sehat menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Sehat:
- Siapkan Bahan mie :
- Gunakan 500 gr tepung protein tinggi
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 Sdt garam
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 50 ml air + 1 bh wortel (blender)
- Gunakan 50 ml air + 1/2 ikat bayam (blender)
- Gunakan 50 ml + 1/2 bh buah naga (blender)
Cara membuat Mie Sehat:
- Campur semua tepung, garam dan telur. Pisahkan jadi 3 bagian.
- Tuang sedikit demi sedikit blenderan buah naga, bayam dan wortel ke tiap2 adonan dan uleni hingga kalis
- Giling dgn mesin penggilingan, saya menggunakan no 5. Kemudian giling ke cetakan penggilingan mie.
- Setelah digiling taburi tepung agar tidak lengket.
- Kl mau disimpan di lemari es, rebus mie kemudian beri minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sehat yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
