Bunda sedang butuh ide resep soto mie kuah bening yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana. Bahkan paling nikmat yakni soto mie. Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie kuah bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Soto mie kuah bening memakai 22 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto mie kuah bening:
- Ambil 250 gr tetelan daging sapi
- Siapkan 1 pcs Wortel potong serong, gag punya lobak 😁
- Sediakan Air untuk membuat kaldu soto
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Jahe
- Gunakan 3 pcs kemiri
- Ambil secukupnya Bawang merah putih
- Sediakan Sereh geprek
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk d robek
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu sapi
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Risol isi bihun
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Tomat
- Gunakan Bihun dan mie Kuning yg sudah d seduh air panas
- Ambil Irisan kol
- Gunakan Rajangan daun bawang
- Sediakan Sambal soto mie :
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Soto dari daerah Kalimantan ini terkenal kaya akan rempah, seperti. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Bogor.
Langkah-langkah membuat Soto mie kuah bening:
- Cuci bersih tetelan daging sapi, siapkan panci berisikan air untuk buat kaldu soto mie, rebus tetelan hingga empuk
- Blender atau ulek bumbu halus.. jika sudah tumis dgn sedikit minyak, tumis hingga wangi
- Jika sudah wangi masukkan bumbu halus k dalam kuah kaldu, tambahkan garam gulpas dan kaldu sapi, jgn lupa cek rasa ya.. karna puasa ngasihnya sedikit2 dulu saat buka puasa baru d koreksi kembali 😊
- Rebus bahan sambal hingga layu, jika sudah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan garam
- Siapkan bahan pelengkap, tata dalam mangkuk saji, jika mau makan sajikan dalam keadaan panas
- Selamat menikmati 😀
Kamu wajib coba sedapnya soto mie Mang Ohim yang nagih Dalam seporsi soto mie Mang Ohim, terdiri dari isian yang begitu beragam. Jika kebanyakan soto disajikan dengan nasi hangat, soto mie bogor ini disajikan dengan mi kuning. Kuah soto mie di warung ini lebih jernih ketimbang soto mie biasanya. Selain itu, ada opsi emping dan tambahan baso yang bisa bikin soto mie jadi lebih mantap. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto mie kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
