Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo simpel yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam solo simpel yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam, kaldu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam solo simpel yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Ayam Solo simpel menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Solo simpel:
- Siapkan 1/2 kg ayam boiler bagian dada (yang banyak dagingnya 🤭)
- Sediakan 4 iket Sawi
- Sediakan sesuai selera Mie kering/mie basah, (saya pakai eko mie)
- Sediakan Saus, kecap, cabe (bumbu pelengkap)
- Siapkan Minyak sayur
- Sediakan 1 ruas laos ukuran besar geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 batang daun bawang / daun pre
- Sediakan 1-2 batang sereh (sesuai ukuran, kalau serehnya kecil pakai, kalau besar 1 cukup)
- Ambil 1.500 ml Air
- Gunakan 2 sachet saori saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Minyak sayur
- Gunakan bawang putih iris2 goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Sediakan 1 ruas jahe
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Solo simpel:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh. Beri sedikit garam dan gula serta penyedap rasa. Jika bumbu sudah tanek, masukkan ayam yang sudah di potong2 dadu sebelumnya. Tumis sebentar hingga bumbu menempel pada ayam. Matikan kompor.
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu dan ayam yang telah d tumis sebelumnya. Masukkan saori, kecap manis, dan tambahkan. Jangan lupa tes rasa. Kalau rasanya kurang medok atau asin bs di tambahi kecap manis lagi dan garam. Sampai air sedikit susut san rasanya pas medoknya tambahi irisan daun bawang / bawang pre. Tunggu sampai layu dan pas rasanya. Matikan.
- Kita sudah tdk perlu buat kuahnya, karena kuahnya dr kuah ayam. Tadi airnya di banyakin gunanya untuk kuah si mie. Jd praktis skalian ayam dan kuahnya. 😁
- Rebus sawi dan mie sesuai selera. Untuk campuran mie: sediakan mangkuk, 1 sdm minyak sayur,1 siung bawang putih iris yg sudah goreng, gula garam 1/4 sdt. Masukkan mie yg sudak masak pada mangkuk yang telah terisi minyak sayur dll. Aduk2 sampai bumbu meresap. Tuang bumbu mie ayam dan kuahnya. Beri sawi, saus sambal, kecap sesuai selera. Jika ada acar timun dan kerupuk pangsit lebih enak tuhh
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Sajikan mie ayam Solo dengan susunan mie yang sebelumnya sudah direndam kedalam air kaldu lalu tiriskan. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo simpel yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
