Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam #homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam #homemade yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam #homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam #homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam #homemade yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Ayam #Homemade pakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam #Homemade:
- Sediakan 1/4 kg Mie basah (saya belinya dipasar2 tradisional)
- Ambil 1/2 ekor Ayam (bagian tulang)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Gula jawa
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Sayur selada (optional, boleh di ganti dengan sayur sawi hijau)
- Ambil Kerupuk mie ayam (sayabeli di pasar tradisional yg masih mentah)
If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.
Cara membuat Mie Ayam #Homemade:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri
- Rebus sampai setengah matang daging ayam jangan lupa diberi garam, angkat, potong2 kecil sesuai selera, lalu tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampe wangi, lalu tambahkan daun jeruk, setelah itu masukan daging ayam yg sudah di rebus setengah matang, aduk sebentar, lalu tambahkan garam, merica aduk lagi, tambahkan dengan air rebusan ayam secukupnya. Masak dengan api kecil sampe bumbu meresap
- Setela bumbu meresap, tambahkan kecap asin, kecap manis dan gula jawa sesuai selera, aduk2, lalu tambahkan lagi dengan air rebusan, masak sampai ayam benar benar matang, dan air kaldu ayam menyesut (mengental). Koreksi rasa, matikan api
- Rebus Mi basah selama 3 menit, lalu tiriskan
- Tata mi yg sudah di rebus kedalam mangkok, tambahkan dengan bumbu ayam, tambahkan sayuran pelengkap (saya menggunakan selada) dan kerupuk dan saus sambal
- Note: jika ingin berkuah, tambahkan air rebusan ayam yg sudah matang yg sudah di taburi dengan taburan bawang putih goreng
Padahal kegiatan produksinya baru mulai sebulan yang lalu. Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah. Seperti yang telah diketahui makanan zaman sekarang kebanyakan hanya mengandalkan rasa dan tak sedikit yang mengenyampingkan manfaat makanan tersebut. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Belum lagi, omzet yang ditawarkan sangat menggiurkan, yakni mencapai puluhan juta setiap bulan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam #Homemade yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
