Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Anda sedang mencari ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam 'abang-abang' homemade yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam 'abang-abang' homemade menggunakan 30 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Gunakan 1/4 kg Dada ayam
  2. Gunakan 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Gunakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  5. Gunakan Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 Buah kemiri
  9. Ambil 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  13. Siapkan 4 sdm kecap manis
  14. Gunakan 1/2 sdt gula putih
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Gunakan Bumbu kuah:
  17. Ambil 600 ml air putih
  18. Gunakan 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
  20. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  21. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  22. Gunakan Tambahan:
  23. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Gunakan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Sediakan 2 lembar daun salam
  26. Ambil 1 batang serai (geprek)
  27. Ambil 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Siapkan Sambal:
  29. Gunakan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!