Mie ayam
Mie ayam

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pakai 20 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam:
  1. Ambil 1 bks mie ayam (beli di pasar)
  2. Gunakan 1/2 kg daging dada ayam
  3. Siapkan 1/2 kulit ayam
  4. Sediakan Kecap manis
  5. Siapkan Sereh
  6. Sediakan Salam
  7. Ambil Daun jeruk
  8. Gunakan Daun bawang (iris)
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Sediakan Sedikit kunyit
  14. Sediakan 2 butir kemiri
  15. Gunakan 1 sdt lada
  16. Sediakan Bahan pelengkap:
  17. Gunakan Caisim
  18. Gunakan Daun bawang
  19. Gunakan Bawang goreng
  20. Gunakan Saos sambel

If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.

Cara menyiapkan Mie ayam:
  1. Cincang kecil daging dan kulit ayam,cuci bersih tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan salam sereh dan daun jeruk,,tumis lagi sampe agak kering
  3. Lalu masukan cincangan ayam,tambahkan sedikit air,kecap manis dan garam
  4. Masukan irisan daun bawang waktu ayam setengah matang,tutup dan Masak hingga matang
  5. Cara menyajikan: rebus mie,sajikan di mangkuk beri caisim rebus,semur ayam,daun bawang iris dan bawang goreng
  6. Mie ayam siap disajikan

Padahal kegiatan produksinya baru mulai sebulan yang lalu. Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah. Seperti yang telah diketahui makanan zaman sekarang kebanyakan hanya mengandalkan rasa dan tak sedikit yang mengenyampingkan manfaat makanan tersebut. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Belum lagi, omzet yang ditawarkan sangat menggiurkan, yakni mencapai puluhan juta setiap bulan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!