Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie kuah udang bengkalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah udang bengkalis yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah udang bengkalis, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah udang bengkalis enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terimakasih buat teman teman yang masih setia nonton video saya. Kali ini saya mampir di Kedai. Langkah Langkah Resep Mie Kuah Udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah udang bengkalis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie Kuah Udang Bengkalis pakai 19 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kuah Udang Bengkalis:
- Sediakan 1/4 ekor ayam goreng suwir - suwir
- Ambil 100 gr udang segar kupas kepala dan kulit udang dijadikan kaldu udang
- Ambil 700 gr mie kuning basah
- Sediakan 200 gr touge
- Siapkan 200 gr sawi hijau
- Gunakan 1000 ml air
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya seledry
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan tomat iris buat pelengkap
- Siapkan telur mata sapi buat pelengkap
- Ambil rawit potong buat pelengkap
- Ambil bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Ambil 9 buah kemiri
- Gunakan 6 cm jahe
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Fimela.com, Jakarta Membuat menu makan yang enak, lezat dan berbeda setiap hari yuk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Udang Bengkalis:
- Siapkan semua bahan,haluskan bahan bumbu halus,lalu ditumis, setelah harum masukkan air putih,biar kan mendidih, setelah mendidih tambahkan udang segar dan air kaldu udang, koreksi rasa tambahkan sedikit garam dan merica bubuk, jika ingin menambahkan penyedap rasa bisa tambahkan,terakhir taburkan daun bawang yang telah dicincang kasar,sisihkan
- Selanjutnya bersihkan toge,daun sawi hijau,dan mie kuning, masing - masing direbus hanya sebentar dalam air mendidih,tiriskan
- Kemudian tata dalam mangkok,mie kuning tambahkan toge,tambahkan sayur sawi hijau, seledry, ayam suwir, dan tambakan kuah udang,taburkan bawang goreng siap disajikan dengan tambahan telur goreng dan cabe rawit potong, Selamat Mencoba….. !!!!
Mie Wonton Kuah memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Cobalah racik mie kuah instan dengan kaldu gurih ini. Hangat berempah dan cocok untuk makan malam. Beri masing-masing satu buah udang dan setengah bagian telur. Sajikan dengan jeruk limau dan cabai rawit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah udang bengkalis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
