Kamu sedang perlu ide resep mie kuah tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tuna pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Pagi bunda semua pagi-pagi hujan emang paling enak makan yg anget-anget ya bund,,anget pedes berkuah maknyus video kali ini saya mau bikin mie tek tek kuah. tertarik mmebuat mie jawa dengan kuah pedas yang gurih dan lezat? mari kita simak artikelnya berikut. Berbicara mengenai mie Jawa maka jika biasanya makanan-makanan Jawa lebih banyak bercita rasa manis, maka berikut ini kita coba hadrikan mie Jawa dengan cita rasa yang cukup pedas. Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie kuah tuna pedas pakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kuah tuna pedas:
- Ambil 150 gr mie telor (kalau adanya mie instan pakai 2 keping ya)
- Gunakan 180 gr / 1 kaleng tuna (pilih yang dalam air atau minyak)
- Ambil bumbu tuna:
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 30 ml air
- Ambil bahan kuah
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Ambil 1 iris tipis jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih dimemarkan
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan tambahan:
- Sediakan daun sawi
- Gunakan minyak utk menumis bumbu tuna
Untuk minumnya saya memilih minum air mineral saja. Karena saya kan makan mie kuah pedas. Kalau ponakan saya nggak suka pedas. Bosan dengan sajian mie yang itu-itu saja?
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah tuna pedas:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan jahe yang sudah dihaluskan (saya pakai bantuan chopper). Tambahkan daun salam dan daun jeruk yg sudah diremas. Tumis hingga wangi.
- Tiriskan tuna kalengan dan masukkan kedalam tumisan. Campur merata.
- Tambahkan kecap manis dan air. Tumis hingga air habis dan bumbu meresap. Sisihkan. Tips: apabila potongan ikan tuna segar yg digunakan maka tambahkan lebih banyak air agar bumbu meresap.
- Rebus mie telor/ mie instan hingga siap makan. Tiriskan dan sisihkan.
- Untuk kuah, rebus 500 ml air dengan kaldu. Tambahkan bawang putih dan jahe. Rebus hingga beraroma. Tambahkan gula. Apabila suka boleh ditambah sedikit garam.
- Masukan potongan sawi dan lunakkan. Tiriskan.
- Susun mie rebus, tuna berbumbu, dan daun sawi diatas piring sesuai selera. Siram dengan kuah kaldu panas dan siap dihidangkan.
Yuk, coba sajikan mie ala sarang burung yang diisi dengan tuna pedas. Letakkan mie di dalam sendok sayur, tekan dengan sendok sayur yang lainnya. Padahal, mie pedas gak cuma Samyang saja, lho. Coba resep ini, mie ramen kuah pedas. Rasakan sensasi pedas dan kuah yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah tuna pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
