Sobat lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam jamur kecap yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur kecap yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur kecap, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan bakmi ayam jamur kecap yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi ayam jamur kecap yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Bakmi Ayam Jamur Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Kecap:
- Gunakan 250 gr Dada Ayam
- Gunakan 7 buah Jamur kancing
- Ambil 5 siung Bawang Putih (geprek)
- Ambil 1 cm Jahe (geprek)
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 150 ml Air
- Gunakan 50 ml larutan Maizena (me : ga pakai😁)
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula,Merica bubuk
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa (opsi)
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Bahan penyajian :
- Gunakan Bakmi (bisa beli di pasar)
- Siapkan Toge,caisim
Tumis Jamur Saus Tiram Bakso Dan Cara Membuatnya. Kali ini saya bikin main course, jadi jamurnya. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Selain Bakmi Ayam, di Bakmi Boy kamu juga bisa mencicipi menu lain yang nggak kalah enaknya, seperti Bihun, Kwetiau, Nasi Tim, dan Pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Kecap:
- Potong dadu ayam yang telah dibersihkan, beri bumbu marinasi diamkan selama 15-30 menit agar meresap. Sambil menunggu iris jamur tipis2 sesuai selera.
- Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe geprek sampai wangi lalu masukkan jamur dan daging ayam yang sudah di marinasi,aduk lalu tuang air.
- Masak sampai mendidih jangan lupa beri garam gula merica dan penyedap masak sampai kuah agak menyusut jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan irisan daun bawang.
- Jika sudah matang beri larutan maizena lalu masak sebentar sampai mengental.
- Toping mi ayam jamur siap pakai dan step akhir adalah rebus bakmi, toge dan caisim.
- Selamat menikmati 😊
Meski penampilannya terlihat sederhana, tapi jangan ragukan rasanya. Tanpa tambahan sambal, kecap asin, dan bumbu lainnya, kombinasi rasa gurih. Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Ciri khas mi ayam Bakmi Jhon adalah penggunaan topping jamur merang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi ayam jamur kecap yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
