Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso)
Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso)

Anda sedang perlu inspirasi resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) pakai 50 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
  1. Gunakan Mie Basah (beli di pasar)
  2. Gunakan Kulit Pangsit
  3. Siapkan Sawi
  4. Gunakan Toge
  5. Siapkan Ayam Fillet (dada aja)
  6. Ambil Bakso
  7. Sediakan Bawang Merah
  8. Sediakan Bawang Putih
  9. Sediakan Jahe
  10. Siapkan Minyak Zaitun
  11. Gunakan Kunyit
  12. Ambil Daun Salam
  13. Ambil Sereh
  14. Ambil Lengkuas
  15. Gunakan Daun Jeruk
  16. Gunakan Cabe Rawit Orange
  17. Gunakan Garem
  18. Ambil Gula
  19. Siapkan Gula Merah
  20. Ambil Saori saos tiram
  21. Gunakan Kecap Manis
  22. Sediakan Kecap Asin
  23. Gunakan Fiber Creme
  24. Sediakan Bumbu bakso:
  25. Gunakan 3 bawang putih
  26. Sediakan Secukupnya Daun Bawang
  27. Ambil Garam
  28. Sediakan Gula
  29. Ambil Air
  30. Sediakan Bumbu minyak:
  31. Gunakan Kulit/Gajih ayam
  32. Gunakan Minyak Zaitun
  33. Gunakan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
  34. Ambil 2 biji Bawang putih geprek
  35. Siapkan Bumbu ayam kuning:
  36. Sediakan Kunyit
  37. Gunakan Jahe
  38. Gunakan 7 Bawang Merah
  39. Ambil 5 Bawang Putih
  40. Sediakan Saori Saos Tiram
  41. Siapkan Kecap Manis
  42. Ambil Sedikit Aja Gula Merah
  43. Sediakan Lada Hitam
  44. Gunakan Ketumbar Sedikit Aja
  45. Siapkan Fiber Creme Sedikit Aja
  46. Gunakan Geprek:
  47. Ambil Salam
  48. Sediakan Sereh
  49. Ambil Lengkuas
  50. Gunakan Daun Jeruk

Lihat juga resep Mie pangsit bakso tahu enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.

Cara membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
  1. Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
  2. Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
  3. Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
  4. Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya

Beragam versi mie ayam enak bisa kamu dapatkan di beberapa tempat kawasan Tangerang Selatan ini. Sajiannya lengkap dengan bakso dan pangsit. Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva. Tiap porsinya terdapat mie yang berukuran kecil lengkap dengan potongan ayam yang sebelumnya sudah dibumbui. Sementara untuk pendampingnya sendiri, sudah ada bakso, pangsit goreng dan tambahan kuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!