Bunda lagi membutuhkan ide resep mie rebus puedueess yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus puedueess yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus puedueess, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus puedueess yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus puedueess yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Rebus Puedueess pakai 13 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Puedueess:
- Ambil 3 bks mie instan (utk resep ini, saya lebih seneng pake yg rasa ayam bawang atau ayam spesial, pokoknya yg gak kenceng bumbunya), sisihkan dulu bumbu/pelengkapnya
- Gunakan 6 siung (30 gr) bawang merah, iris atau cincang
- Sediakan 3 siung (15 gr) bawang putih, iris atau cincang
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan 2 btr telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 100 gr aneka bakso seafood (sesuai selera), iris/potong
- Ambil 100-120 gr sayuran sesuai selera (kol/sawi hijau), potong kasar
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan, iris (+3 bh yg utuh)
- Siapkan 1/2-1 bh tomat merah (tomat saya uk besar jd saya cuma pakai 1/2)
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya merica halus dan penyedap jamur
Cara membuat Mie Rebus Puedueess:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan air. Masak hingga mendidih. Disini bisa pake api agak besar, biar cepet mendidih 😬
- Setelah mendidih, kurangi besarnya api, tambahkan kecap, saus sambal, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk2 spy tekstur berserabut, lalu tambahkan aneka bakso dan mie instan.
- Masak mie dengan tingkat kematangan sesuai selera. Saya gak suka mie yg lembek/soggy, jd ketika mie sudah setengah lembek, lgsg saya masukkan cabe, sayuran, daun bawang, dan tomat. Ketika mendidih, lgsg matikan api. Hasilnya mie nya matang nggak terlalu lembek
- Ketika api sudah dimatikan, masukkan semua bumbu bawaan dari si mie instan tadi, plus secukupnya penyedap jamur (kl mau). Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan. Di tahap ini, jika kuahnya dirasa kurang banyak, masih bisa ditambahkan air matang panas/mendidih, paling banyak 250ml.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Puedueess yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
