Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mi ayam bakso yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mi ayam bakso yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mi Ayam Bakso memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Ayam Bakso:
- Siapkan 1 bks mi instan (me : rasa ayam bawang)
- Sediakan 1 iris daging ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Siapkan 3 lbr daun sawi
- Siapkan 3 btr bakso ayam (me : Frozen food)
- Sediakan 3 lbr kulit lumpia
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1/2 merica bubuk
- Ambil 1/2 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sachet saos tomat
- Siapkan 1 sachet saos sambal
- Sediakan Jeruk nipis untuk perasan
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 600 ml air untuk kuah
Cara membuat Mi Ayam Bakso:
- Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan
- Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.
- Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.
- Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.
- Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mi ayam bakso yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
