Anda sedang butuh inspirasi resep mie ayam ceker pedas (mantap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker pedas (mantap) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resep Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap). Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Buat anda pecinta kuliner ceker, anda patut mencobanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker pedas (mantap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker pedas (mantap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker pedas (mantap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap) pakai 21 bahan-bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap):
- Gunakan 1 kg mie pangsit (aku beli di pasar yg udah jd)
- Sediakan krupuk pangsit
- Siapkan daging ayam (dada)
- Gunakan bawang bombay
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang pre/daun bawang
- Siapkan seledri
- Sediakan ladaku
- Sediakan garam
- Siapkan masako
- Sediakan (bahan ceker pedas)
- Sediakan ceker ayam
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan tomat
- Ambil kunyit
- Ambil cabe besar
- Gunakan lengkuas
- Siapkan kecap
Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Ceker selain enak juga sangat mudah untuk kita dapatkan karena dimanapun pasti ceker ayam pasti ada sama halnya seperti. Meski ada embel-embel pedas, ceker ayam yang gemuk dan lembut ini sebetulnya tak seberapa pedas, kecuali untuk mereka yang tingkat toleransinya rendah. Lihat juga resep Ceker pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap):
- Rebus ceker berserta daging ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah,dan lada
- Iris2 tipis bawang bombay, seledri dan bawang pre
- Tumis irisan bawang bombai, seledri dan bawang pre sampai harum
- Masukan bumbu halus dan gongso sampai bumbu matang
- Tambahkan air dan diamkan sampai mendidih
- Tiriskan daging ayam yang sudah di rebus, untuk cekernya lebih lama ngerebusnya biar gak alot
- Pisahkan daging dan tulangnya lalu potong dadu daging ayang
- Masukan potongan daging ayam dan tulangnya kedalam kuah yg sedang direbus
- Biarkan beberapa saat sampai kuahnya bisa meresap ke daging ayam
- Siapkan bumbu ceker pedas
- Haluskan bawang putih, bawang merah,kunyit,cabe rawit,tomat dan cabe merah
- Geprek lengkuas lalu tumis bersama bumbu halus dan beri sedikit kecap
- Setelah wangi tiriskan ceker ayam lalu masukan kedalam bumbu sambil diaduk
- Tambahkan sedikit air rebusan ceker dan masak hingga matang
- Setelah kedua bahan sudah matang, kuah dan ceker pedasnya
- Rebus mie dengan porsi yg diinginkan
- Setelah matang tiriskan dan taruh ke dalam mangkok
- Beri kuah mie ayam dan tambahkan ceker pedasnya beserta bumbunya
- Bisa ditambahkan juga dengan kerupuk pangsit
- ❤ Selamat Mencoba ❤
Cemilan ceker ayam pedas cocok disajikan saat kumpul bersama teman atau keluarga. Dijamin, anda akan ketagihan melahap hidangan pedas yang satu ini. Agar tidak amis, ceker direbus terlebih dulu. Bumbu halusnya terdiri dari bawang, kencur, cabai merah, dan cabai rawit. Persiapan Membuat Seblak Ceker Tulang Ayam Bumbu Pedas Mantap: Untuk membuat sajian kali ini sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu beberapa bahan yang ada pada resep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker pedas (mantap) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
