Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Ayam Bakso menggunakan 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Gunakan Bahan Ayam Kecap :
- Ambil 300 gr daging ayam bagian paha, potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawah merah
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, remas2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan Minyak Bawang :
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Kuah Kaldu :
- Ambil Tulang ayam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 bungkus mie urai
- Gunakan secukupnya Sawi
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya
- Ambil secukupnya Cabai rawit merah
- Ambil Kecap asin
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso:
- Cara membuat ayam kecap : haluskan bawang merah, bawang putih dan garam kemudian tumis
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, beri sedikit air
- Aduk hingga merata, koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga asat/nyemek, kemudian sisihkan
- Cara membuat minyak bawang : memarkan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan kulit ayam. Tumis hingga kulit ayam mengeluarkan minyak..Kemudian saring minyak dan sisihkan
- Cara membuat kuah kaldu : Rebus air, kemudian masukkan tulang ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidik dan tambahkan bakso
- Rebus mie urai hingga matang, rebus sawi kurleb 1 menit (jangan terlalu matang)
- Rebus cabai rawit merah, lalu haluskan dan tambah air sedikit
- Setelah semua bahan siap, siapkan mangkok, tambahkan minyak bawang, kecap asin, mie, lalu aduk rata. Tata sawi, daun bawang, bakso, kemudian ayam kecap. Taburkan bawang goreng, sambal, lalu siram dengan kuah panas
- Mie ayam bakso siap disantap 😚
Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
