Anda lagi butuh ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai. Be the first to write a review! Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie ayam jakarta menggunakan 15 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam jakarta:
- Ambil Topping ayam:
- Sediakan 300 gr dada ayam
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Ambil Sambal:
- Sediakan 10 cabe rawit rebus
- Siapkan Garam
- Ambil 2 bungkus Mi telur kering cap burung dara
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bakso
Asin gurih, mie kecil, kuah kaldu ayam pisah.topping ada banyak ceker. Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak?
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Topping ayam: Rebus dada ayam dg api kecil hingga empuk. Angkat ayam, lepaskan dari tulangnya kemudian cincang halus. Ulek atau cincang 4 siung bawang putih kemudian tumis dg sdkit skali minyak goreng hingga harum, lalu masukkan ayam. Beri garam, merica dan taburan bawang putih goreng. Tumis hingga ayam benar2 kering. Sisihkan.
- Kuah kaldu: rebus tulang ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan dlm kuah. Tambahkan garam, merica dan minyak wijen secukupnya.
- Sambal: rebus cabe rawit hingga matang. Ulek dg sedikit garam. Beri sedikit kuah kaldu.
- Penyajian: beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkok, tuang mie yg sudah direbus, aduk rata. Beri topping ayam, bawang goreng, daun bawang, daun selada, dan bakso. Sajikan bersama kuah kaldu dan sambal.
Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
