Mie Ayam Jakarta di surabaya
Mie Ayam Jakarta di surabaya

Sobat lagi perlu ide resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya pakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Gunakan 1 bungkus mie telur basah
  2. Gunakan bahan utk racikan mie
  3. Sediakan 1 sdm kecap asin
  4. Gunakan micin jika suka (me : skip)
  5. Ambil merica
  6. Sediakan 1 sdm minyak bawang
  7. Siapkan Bahan minyak bawang :
  8. Gunakan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
  9. Gunakan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
  10. Sediakan bahan ayam suwir :
  11. Ambil 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
  12. Gunakan 1 sdt royco ayam
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Sediakan 1/4 sdt gula
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Ambil 3 btr bawang putih
  17. Ambil 2 btr kemiri sangrai
  18. Sediakan bahan pelengkap :
  19. Ambil daun bawang
  20. Sediakan bawang goreng
  21. Ambil selada
  22. Siapkan acar + cabe
  23. Gunakan Saos sambal (me : Saos ABC)
  24. Siapkan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
  25. Sediakan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
  26. Ambil Campur dgn sedikit garam

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
  2. Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
  3. Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
  4. Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
  5. Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺

Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!