Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜
Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng kobong ayam jamur 🍜, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng kobong ayam jamur 🍜 yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜 memakai 17 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜:
  1. Sediakan 5 keping mie telur/mie kuning
  2. Gunakan 200 gram ayam fillet (tanpa tulang)
  3. Sediakan 100 gram jamur tiram
  4. Ambil Bumbu halus (digoreng terlebih dahulu):
  5. Ambil 60 gram cabai rawit
  6. Siapkan 5 butir bawang merah
  7. Sediakan 4 butir bawang putih
  8. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  9. Ambil 1 buah tomat matang
  10. Sediakan Bahan lainnya:
  11. Sediakan 50 gram tepung bumbu/terigu biasa
  12. Ambil 150 ml minyak goreng
  13. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya MSG
  16. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  17. Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜:
  1. Ayam fillet dicuci bersih, lalu diiris tipis tipis. Taruh dalam mangkuk, kemudian dibalut tipis dengan tepung bumbu/terigu kering. Setelah itu, ayam digoreng dalam minyak panas hingga setengah kering. Lalu, angkat dan tiriskan.
  2. Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan mie telur. Tambahkan satu sendok makan minyak goreng agar mie tidak lengket setelah diangkat. Rebus hingga mie setengah lunak. Lalu angkat dan tiriskan.
  3. Jamur tiram disuwir suwir, lalu dicuci bersih. Tiriskan.
  4. Bumbu yang telah digoreng kemudian dihaluskan bersama garam dan gula pasir. Setelah itu bumbu ditumis dengan 2 sdm minyak goreng yang telah dipanaskan. Gunakan api kecil sambil diaduk sesekali agar tidak gosong.
  5. Setelah itu, masukkan jamur tiram, aduk rata. Masukkan pula ayam fillet yang telah digoreng. Tambahkan 50 ml air matang. Tambahkan pula lada bubuk dan MSG. Aduk rata kembali. Masak hingga air menyusut dan mengental.
  6. Kemudian, masukkan mie telur. Aduk rata. Gunakan api sedang cenderung kecil. Icip dan koreksi rasanya. Aduk aduk agar bumbu merata. Masak selama 5-7 menit agar mie tanak (matang dengan baik, sehingga tidak mudah basi).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Kobong Ayam Jamur 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!