Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie Ayam Jakarta di surabaya pakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Siapkan 1 bungkus mie telur basah
- Sediakan bahan utk racikan mie
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan micin jika suka (me : skip)
- Gunakan merica
- Siapkan 1 sdm minyak bawang
- Ambil Bahan minyak bawang :
- Siapkan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
- Ambil 4 btr bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan bahan ayam suwir :
- Ambil 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan bahan pelengkap :
- Gunakan daun bawang
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan selada
- Siapkan acar + cabe
- Gunakan Saos sambal (me : Saos ABC)
- Gunakan pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
- Sediakan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
- Sediakan Campur dgn sedikit garam
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
- Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
- Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
- Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
- Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
- Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺
Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta di surabaya yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
