Mie Goreng Sayur Andalan
Mie Goreng Sayur Andalan

Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng sayur andalan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sayur andalan yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sayur andalan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng sayur andalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng sayur andalan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Goreng Sayur Andalan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Sayur Andalan:
  1. Ambil 1 bungkus Mie telur (me : cap Mie Eko)
  2. Ambil Secukupnya kol diiris tipis
  3. Gunakan Secukupnya wortel parut
  4. Gunakan Secukupnya daun bawang iris (me : tidak terlalu tipis)
  5. Sediakan Secukupnya daun sop iris
  6. Siapkan Secukupnya minyak wijen
  7. Siapkan Secukupnya saos tiram (me : merk saori)
  8. Gunakan Secukupnya saos sambal (me : merk ABC)
  9. Ambil Secukupnya kecap manis (me : merk ABC)
  10. Ambil Secukupnya margarin untuk menumis (me : blueband)
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan Secukupnya merica putih
  13. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Sayur Andalan:
  1. Rendam mie dalam air dingin jangan terlalu lunak, tiriskan
  2. Masukkan ke dalam wadah/baskom minyak wijen, saos tiram, saos sambal dan kecap manis aduk rata dan masukkan mie yang sudah tiris tadi, aduk lagi sampai rata, boleh dicicip rasanya sudah pas atau belum, sisihkan
  3. Siapkan kol, wortel, daun bawang dan daun sop
  4. Haluskan bawang putih dan merica, panaskan margarin secukupnya (saya tidak suka kalau mie gorengnya berminyak) dan tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan
  5. Masukkan daun bawang duluan soalnya saya tidak suka daun bawang yang kurang matang, lalu masukkan wortel dan kol
  6. Masukkan mie, aduk rata sampai dirasa cukup, masukkan kaldu jamur, kalau sudah pas masukkan daun sop aduk sebentar dan angkat
  7. Selesai (lupa foto) soalnya sibuk buat arisan nanti hehehe

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng sayur andalan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!