Mie Kuah Daging ala Pho Vietnam
Mie Kuah Daging ala Pho Vietnam

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie kuah daging ala pho vietnam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah daging ala pho vietnam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah daging ala pho vietnam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie kuah daging ala pho vietnam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah daging ala pho vietnam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Kuah Daging ala Pho Vietnam pakai 12 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Daging ala Pho Vietnam:
  1. Gunakan 250 gr daging sandung lamur
  2. Siapkan 1 pak mie telor (untuk mie ayam) isi 6
  3. Siapkan 10 bonggol pokcoy
  4. Siapkan 3 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 siung bawang bombay
  6. Siapkan 5 siung bawang putih (3 untuk kuah, 2 untuk saus)
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 2 batang seledri
  10. Gunakan secukupnya Lada garam
  11. Siapkan 2 sdm Saus teriyaki
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Mie Kuah Daging ala Pho Vietnam:
  1. Siapkan bahan2, rebus/presto daging sandung lamur hingga empuk, setelah dingin potong tipis2 dan sisihkan
  2. Siapkan kuah, bila ada tulang2 sapi bisa dimasukkan direbus bersama daun salam, daun bawang, seledri dan jahe.. terakhri beri bawang bombay dan bawang putih.. bumbui lada dan garam
  3. Lalu kita buat sausnya, campur saus teriyaki, kecap manis dan parutan bawang putih, aduk rata
  4. Ketika akan dihidangkan, rebus mie telor, taruh dalam mangkok.. panaskan kuah lalu masukkan pokcoy, susun dalam mangkok mie, daging, pokcoy beri taburan daun bawang iris

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie kuah daging ala pho vietnam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!