Bunda lagi perlu inspirasi resep mie kuah dok dok yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah dok dok yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah dok dok, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah dok dok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja Cocok Bagi Kalian yang Kangen Jogja. Resep & Cara memasak Mie dok dok kuah kental & creamy ala burjo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah dok dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie kuah dok dok pakai 17 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kuah dok dok:
- Sediakan 3 keping Mie kriting aku pake merk ekomie
- Ambil 2 telur ayam
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Kobis
- Ambil Tomat
- Gunakan Bumbu uleg:
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan Cabe di iris tipis
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Saori
- Gunakan Rajarasa bisa d skip
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini. Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Pokoknya asal bisa buat ngganjal perut aja. Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang.
Cara membuat Mie kuah dok dok:
- Mie saya rebus dulu kalau udah Mateng saring dan buang airnya. Sawi dan kobis dipotong sesuai selera. Setelah itu uleg bumbu bawang merah,bawang putih dan merica. Jangan lupa iris tipis cabe. Kocok lepas telur ayam. Sisihkan
- Siapkan wajan kasih minyak goreng sedikit saja untuk menumis bumbu yg sudah d uleg dan dimasukan cabe iris ditumis sampai harum n Mateng abis itu masukan telur kocok tadi sambil diorak Arik bersama bumbu setelah itu kasih air setelah mendidih masukan mie yang sudah d rebus tadi dan masukan sawi,kobis.
- Setelah itu kasih garam,gula,penyedap rasa,Saori n kecap rajarasa kalau ada. Diaduk biar bumbunya tercampur rata bersama mie nya tes rasa setelah cukup terakir masukan tomat. Selesai
Nah kali ini biar kreasi mie instan buatanmu berbeda, yuk coba Setelah mendidih angkat, sajikan dan makan selagi panas. Nah gimana, tertarik untuk mencoba resep mie dok-dok? Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Hai, perantau di Jogja, siapa yang nggak kenal warung burjo? Menu andalannya: bubur kacang hijau, mi goreng, mi kuah, mi dok-dok, nasi telur, nasi sarden, nasi omelet mi, nasi ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kuah dok dok yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
