Sobat lagi mencari inspirasi resep mie goreng udang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng udang ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng udang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng udang ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Udang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Udang Ayam:
- Ambil 1/2 kg Mie kuning basah
- Gunakan secukupnya Sayur kol
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Gunakan Wortel (option)
- Sediakan 2 ikat daun bawang
- Ambil 4 ekor udang
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Segenggam daging ayam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendik teh merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 4-5 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1/2 sendok teh kecap ikan
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Udang Ayam:
- Haluskan bawang putih, merica, sisihkan
- Potong dan cuci sayuran sisihkan
- Potong dadu atau cincang daging ayam sisihkan
- Siapkan wajan dan minyak, Goreng setengah matang orak arik telur, udang dan daging ayam, angkat dan sisihkan
- Goreng bumbu halus hingga harum, masukan telur, udang dan daging yg sudah setengah mateng, masak sebentar. Masukan wortel dan kol, masak sampai sayur sedikit layu.
- Masukan daun bawang,kecap, garam dan peyedap secukupnya, sampai layu dan masukan mie basah aduk hingga mateng sambil di rasa pas atau belum
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng udang ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!